Тещин язык
Это блюдо меня научила готовить свекровь. Оно очень простое, вкусное и нарядное. Баклажаны нарезаются вдоль тонкими ломтиками и обжариваются в масле до золотистой корочки. Перед приготовлением надо обязательно вымочить в холодной воде полчаса, чтобы удалить горечь. Затем смазать каждый кусочек майонезом с измельченным…
+Вкусно, нарядно.
−Нет.