Сыр из козьего молока на закваске от БакЗдрав
Доброго времени суток всем. Хочу поделиться с вами личным опытом использования заквасочной культуры"Полутвердые сыры" от компании БакЗдрав. Один стик закваски рассчитан на 50 литров молока. Так как в домашних условиях я варю сыр из 10 л, делю содержимое стика на 5 частей и храню оставшуюся часть в морозильной камере…
+Прост в использовании. Удобная расфасовка. Длительный срок годности.
−Не выявлено.
Читать полностью1 считают полезным