Избегала сыров с плесенью, был негативный опыт и как-то отбил желание их попробовать

Сыр Whitecheese from Zhukovka BrieAkhova75Оценка: 5 из 5

У подруги на ДР меня уговорили на бри и камбоцолу, и внезапно понравилось очень. Сыры без неприятных послевкусий, запах ощутимый, но негативных ассоциаций не вызывает, на рассыпается, есть удобно. С белым вином вообще бесподобно сочетается. После пробовала еще и Брес блю, производитель тот же, White Cheese, тоже понравился. В общем, эра без плесневых сыров для меня миновала)) Кроме этих у производителя есть еще камамбер, причем и чисты и с добавками. В семье у нас мнения разделились, мужу нравится классика, мне очень сильно симпатичен камамбер с трюфелем, он такой благородный на мой взгляд по вкусу и в меру яркий.