Я не любитель плотных завтраков, а мужу подавай мясо.
Колбаса уже приелась, поэтому стала покупать бекон. Но когда последний раз выбирала его, наткнулась на шейку для завтрака от Слово мясника. Упаковка прозрачная, так что хорошо видно все содержимое. Решила взять, попробовать. Жарила я ее по рекомендациям на упаковке, с двух сторон, добавила еще яйца. Так как ломтики тонкие, то приготовилась быстро, реально минуты за 3. Она идет сразу со специями, ничего дополнительно не добавляла. Мужу понравилось. Я тоже попробовала. Кусочки обжарились до румяной корочки, но не стали жесткими. Так как есть прослойки сала, то получилось очень нежное сочетание с мясом. Масло не добавляла, но ничего и не прилипло. Интересный и вкусный вариант для хорошего завтрака.