Щавель известен был с древности – Диоскорид и Гален советовали применять его при несварении пищи, дизентерии, а также в качестве кровоостанавливающего средства при различных кровотечениях. В Средние века считалось, что щавель способен уберечь людей от чумы. Кстати, в своей знаменитой медико-ботанической поэме «О…
Щавель всеми помнится с детства, очень кисленькая, интересная травка. Щавель имеет и полезные свойства для организма, в нем находятся липиды, белки, очень много витамина C. Но никогда не стоит забывать, что щавель содержит много кислоты, яблочной (на ранней стадии) и щавелевую (на поздней). Поэтому при язве желудка…
В детстве, помню, это был наш любимый "подножный корм" - гуляешь по пожне в деревне, пощипал щавеля, поморщился и дальше играть побежал. Сейчас, конечно, в таких количествах "живой" щавель не поглощаем, но пару листиков все равно приятно схрумкать. А потом нарвать домой и сделать там витаминный салатик или щавелевый…
Щавель всеми помнится с детства, очень кисленькая, интересная травка. Щавель имеет и полезные свойства для организма, в нем находятся липиды, белки, очень много витамина C. Но никогда не стоит забывать, что щавель содержит много кислоты, яблочной (на ранней стадии) и щавелевую (на поздней). Поэтому при язве желудка…
