Маринованный имбирь Сэн Сой Премиум — отзывы

Имбирь — одна из первых специй, завезенных в Европу из Азии. Имбирь как пряность и лекарственное средство Целители Восточной Азии считали имбирный корень хорошим природным стимулятором и рекомендовали его как средство для продления молодости. Китайцы применяли его в качестве средства для улучшения памяти, особенно в пожилом возрасте. Китайские моряки жевали имбирь, чтобы уменьшить симптомы укачивания; японцы употребляли заморский корень как лекарство от ран, тошноты, похмелья. Нельзя принимать имбирь и имбиресодержащие препараты при: • обострении воспалительных заболеваний кожи; • высокой температуре; • различных кровотечениях, • в период обострений гепатитов и язв; • дивертикулезе (образовании мешковидных выпячиваний на стенке кишечника); • во втором и третьем триместрах беременности; • аллергии на имбирь. Следует посоветоваться с врачом о целесообразности применения имбиря: • в период острой фазы легочных и кишечных заболеваний; • беременным женщинам, особенно в случаях, если раньше был выкидыш; • при некоторых формах гипертонии, сопровождаемых высокой температурой. Следует уменьшить дозы потребления имбиря при: • хронической язвенной болезни; • хронических воспалительных кожных заболеваниях; • желчно-каменной болезни; • воспалении кишечника; • приеме аспирина (они одинаково разжижают кровь, поэтому слишком большая доза может вызвать кровотечения). Кроме того, следует помнить, что прием большого количества имбиря может вызвать изжогу, поэтому лучше всего принимать его вместе с пищей или после еды. Побочные эффекты, и/или результаты передозировки — типичны для любого препарата: • понос; • тошнота; • рвота; • аллергические реакции.

Очень люблю имбирь как дополнение к суши и роллам. В нашем городе если заказывать доставку блюд японской кухни, то имбиря кладут прилично так, а вот если покупать в магазине уже готовые, то на нем существенно экономят, поэтому приходится докупать имбирь отдельно. Попался на глаза мне имбирь Сэн Сой, купила и осталась довольна. Очень приятный на вкус, в меру сладкий и острый, аккуратно порезан, долго хранится в холодильнике. Как-то покупала имбирь на развес — по сравнению с Сэн Сой небо и земля: крупные куски, как бревна жесткий, фу… Поэтому теперь только имбирь от Сэн Сой к любимым блюдам японской кухни. Достойный товар!

Как и многие, попробовала его первый раз, когда захотелось сделать суши самой. Искать долго не пришлось - маринованный имбирь СэнСой Премиум есть практически во всех более или мене крупных супермаркетах. Хоть этот имбирь и крашеный (свежий имбирь белый), у него есть несомненный плюс: из-за того, что он продается в плотно закрытой таре, он не выдыхается (как тот имбирь, что продается на развес). И, открывая его, можно насладиться остро-сладким вкусом. очень хорош как дополнение к блюдам из рыбы и даже из мяса.

Раньше никогда не покупала маринованный имбирь, и без него суши были вкусными. Но после того, как попробовала его, постоянно покупаю его к суши. Дело в том, что роллы имеют свойство приедаться, поэтому постепенно они теряют свой вкус. После того, как пожуешь листики имбиря, вкусовые рецепторы раздражаются, и суши снова приобретают свою изысканность. Сам имбирь имеет сладковатый вкус, но после он дает приятную остроту. Имбирь очень полезен для организма, так как разгоняет метаболизм и содержит в себе много полезных микроэлементов, поэтому советую его употреблять помимо суши, но только в свежем виде: ) Будьте здоровы!