Приятное и терпкое красное вино
Это вино жена брала под мясной ужин. Решили, что красное сухое вино SENNOY 1959 отлично впишется и не прогадали с бутылкой) Саперави здесь ощущается вполне узнаваемо. Во вкусе есть хорошая сухость, заметная терпкость и та самая ягодная основа, которая делает такие вина выразительными. При этом вино не кажется слишком тяжелым — у него нормальный, уверенный баланс, который особенно хорошо воспринимается именно за едой. Сначала аромат показался довольно спокойным, но после нескольких минут в бокале стал интереснее. Появились оттенки вишни, черной смородины, немного сливы, а следом — легкие пряные ноты. Все раскрывается постепенно, без резких запахов и без ощущения спиртуозности. С запеченным мясом и сыром это вино смотрелось очень уместно. Оно не терялось на фоне еды, а, наоборот, хорошо дополняло ужин. После глотка остается аккуратное ягодное послевкусие, сухое и достаточно приятное, без лишней сладости. По цвету вино темное, насыщенное, с красивым рубиново-вишневым оттенком. Для своей категории это очень достойный вариант. Еще один плюс — приятно видеть, что российское красное вино может быть не просто неплохим, а действительно удачным выбором. Обязательно возьмем еще пару бутылочек для встречи с друзьями.