Вкусно хрустят

Вафельные трубочки (домашние)ЕленаОценка: 5 из 5

Такие аппетитные и любимые всеми вафельные трубочки легко напечь самим, если у вас есть вафельница - то никаких проблем. Для теста нужны яйца (4), растопленное сливочное масло (пачку или можно меньше, кто не любит жирное, оно не должно быть очень горячим, чтобы яйца не свернулись), я добавляю немного молока (полстакана), ванильного сахара (ванилин), сахар по вкусу (не больше стакана), и в конце муки до состояния жидкого теста, как на блины. Выпекать в вафельнице до состояния готовности, если нравится зажаристые- подольше подержать, если светлые -наоборот поменьше, затем аккуратно вытащить и сразу завернуть в трубочку, а там уже дело фантазии, можно вареной сгущенкой начинить, или кремом.