Сырники - мой любимый завтрак. Нежнейшее блюдо просто тает во рту. Классический рецепт (никаких ПП!) творог 9 % жирности 500 грамм, 1 яйцо, сахар 3 ст. ложки, соль 1/2 чайной ложки, немного муки и перемешать. Творог брать не зернистый. Обвалять в муке, жарить на подсолнечном масле до корочки. На медленном огне. Получается нежно, сытно, мы едим со сметаной и клубничным джемом (перемешать). Все в восторге!
Сырники я готовлю практически каждый день, так как очень люблю творог. Это отличная еда на завтрак. В отличии от творожной запеканки сырники готовятся быстро, а по вкусу не уступают и получаются более легкими, т. к в них не нужно класть столько яиц и можно делать из обезжиренного творога. Готовлю их на антипригарной…
Обожаю творог, и все, что из него делают, особенно, когда сладенькое! Сырники хороши и со сметанкой, и со сгущенкой, и с джемом, и просто так! Самые простые сырники можно приготовить за пару минут - в творог добавим сахара, чуть соли, яйцо, гашеную соду и муку - до получения еще вязкого, но уже не липнущего теста…
