Чудесный гарнир.
Как - то гуляя по супермаркету, набрела на витрину с различными готовыми смесями для приготовления блюд. На одной их полочек была продукция Yelli. Чего у них только нет) И мексиканский суп, и рис по - тайски, и смеси круп всякие разные. Я решила купить смесь зерновую Peru mix Yelli Chef, чтобы отварить ее в качестве гарнира к жареному мясу. Придя домой, налила в кастрюльку воды и после закипания насыпала туда 100 гр крупы с паприкой. В составе этой смеси булгур, киноа белая, паприка красная сушеная, киноа красная. Если честно, я понятия не имела, что это за киноа, но очень хотелось попробовать)) Я даже прочитала в интернете, что она богата витаминами и микроэлементами. Мой гарнир был готов через 20 минут. Киноа по вкусу мне напомнило что-то между кунжутом и пшеном. В целом блюдо очень понравилось. Паприка давала свой аромат. Как гарнир отличное блюдо. Я туда в конце еще добавила сливочное масло, для вкусности).