Приготовление
Шашлык, я люблю готовить вот по такому рецепту: Из продуктов нам потребуется: * 2 кг. свиной шеи * 2 ст. ложки горчицы * 4 ст. ложки майонеза * свежемолотый черный перец * 4-5 луковиц * 1 лимон * лавровый лист * хмели-сунели * соль Теперь все просто, 6-8 часов до приготовления шашлыка, мясо следует замариновать. Перед тем как разжигать костер, мясо следует посолить. Вот в принципе и все. Готовим над горящими углями 15 минут. Мясов получается очень сочным и вкусным, объедение).
+Вкусный.
−Жирный.