Плескавица со стручковой фасолью
Привычные котлеты уже порядком надоели. Решила разнообразить рацион и купила плескавицу со стручковой фасолью. Это по сути те же котлеты, только с добавлением овощей. Фарша, конечно больше - до 70%, остальное овощи. Они вообще не забивают вкус мяса, а напротив добавляют изюминку. Получается очень аппетитные и вкусные котлеты. Мясо натуральное, высокого качества. Фарш однородный, хорошо перемолотый. Специи уже есть в составе, поэтому специально досоливать не нужно. Фарш не острый, но специи чувствуются. Пробовала их тушить с зажаркой, тоже вкусно получается. Так что можно покупать и готовить разные мясные блюда. Радует, что цена на плескавицу доступная. Поэтому обычно беру несколько пачек.