Приятно удивлен
Такую баночку печени трески получил в подарок от коллег в составе небольшого "мужского" подарочного набора. Поскольку печень трески очень уважаю, то фактически сразу же и пустил ее в дело, приготовил на праздничный стол бутерброды. Спойлер: печень зашла отлично и бутеры улетели просто моментально. Вообще-то сначала я отнесся к этому продукту немного скептично, когда изучил все надписи на банке. Производитель кстати вызвал уважение тем, что на банке честно и подробно указана вся информация. Обозначены все важные моменты. Данная печень производится в Московской области, в Домодедово. И готовится она из замороженного сырья. Сам я покупаю только исландскую печень, приготовленную из свежего сырья прямо в море. Поэтому в данном случае был заранее настроен не лучшим образом. Сам бы в магазине я такую печень не выбрал из-за собственных стереотипов. Но теперь буду знать, что ее можно смело покупать. По факту печень приятно удивила. Хоть из мороженного сырья, но совершенно не жесткая, не потемневшая. И вообще по виду и вкусу не скажешь об исходном сырье. Приготовлена очень хорошо, с небольшим добавлением соли и специй. Вывод: печень очень хорошая. К тому же загуглил цену. Если сравнить с той же исландской разница больше чем в два раза! Это и вовсе отлично. Можно брать!