Лучшая пароварка
Пароварку я хотела по многим причинам: 1. Питаться правильно хотя бы иногда. Не смотря на непростой ритм жизни, радовать свой организм приличной едой надо хотя бы иногда, делать разгрузку. Я, например, люблю рыбу на пару или брокколи - можно сделать сливочный соус и будет совсем вкусненько. А при обострении гастрита - вообще нужная вещь! 2. Варить овощи для салата. Они варятся и быстрее, и не получаются водянистыми, как если бы их варить в кастрюле. 3. Варить манты. У меня есть кастрюля-пароварка приличной фирмы, но во время использования у нее куча недостатков: 1) пара - как в бане, сыро и душно; 2) тяжелая - неудобно мыть; 3) большая - неудобно хранить; к металлическому дну все пристает, не смотря на всякие смазывания; 4) неудобно открывать - крышка тяжелая и с круглой ручкой сверху, сложно ухватиться, чтобы не ошпариться. 4. Готовить для детей. У меня пока нет, но, думаю, пароварка должна дотянуть до их появления. Эту пароварку мне подарили, поэтому рассказать как ее выбирала и почему выбрала именно ее не могу. Но могу многое сказать об эксплуатации: 1. Очень прочный пластик. Чего с ним только не было - и роняла, и тяжелое на корзину ставила, и горячим под холодную воду совала - цел и невредим. 2. Единственное, что посоветую, не пренебрегать советами производителя по поводу использования темной чаши с дырками при варке овощей - отмыть потом корзину можно, но не всегда с первого раза. Это же касается и приправ типа карри. Но вины производителя тут нет - у меня кухонный комбайн и от морковки красился, и от свеклы, так до конца не отмыла, хотя они и были холодными. 3. То, что корзины непрозрачные, мне нисколько не мешает - все равно проверяю готовность вилкой или четко выдерживаю время приготовления. Далеко не всегда можно оценить готовность продукта по внешнему виду. 4. Пластик легко моется. Я считаю, что это большущий плюс! Наверное, многие попадали в ситуацию, когда какой-нибудь контейнер для продуктов перемываешь 3-5 раз, пока весь жир смоется. 5. Легкая. Несложно поднять ее, перенести куда надо, да и мыть удобнее легкую посуду. 6. Удобная форма. Точнее, сначала она мне показалась странной - насмотрелась на круглые пароварки. Но потом я оценила ее по достоинству: и всякие морковки варить удобно, и место на кухне экономит - поставила около стеночки и не мешает. В общем, даже муж рад ее появлению на кухне - манты делаю, когда захочет, еда стала вкуснее, а в некоторых блюдах обжаривание заменила обработкой на пару - вкус стал нежнее, да и желудок спасибо говорит) )) Единственное, что хотелось бы в нее добавить, так это возможность подлива воды во время приготовления, а то очень страшно корзины вынимать.