Новинка для меня в мире окрошки
В ресторане пробовала необычную окрошку на белом квасе. Ранее только на темном ела, а тут на белом. И знаете, мне прям очень и очень зашло. Узнала что такой квас реально найти в магазинах, но нужно только немного постараться. Решила повторить этот шедевр на даче для мамы. Как раз по пути заехали в метро и я взяла белый квас семейный секрет Очаковского кваса. У него натуральный состав двойного брожения и природная кислинка. Квас совершенно не сладкий, поэтому он сильно на контрасте подчеркнул аромат свежих овощей и не превратил окрошку в сладкий суп. Мама в восторге!!!