Универсальный сытный гарнир.
Всем привет! Увидела в магазине по акции яркую, выполненную в восточном стиле упаковку крупы под названием Булгур от компании Националь. Я часто покупаю у них обыкновенные рис, гречку и очень всегда довольна продуктами данного производителя, их качеством-крупы чистые, целые, без наличия мусора. Что такое булгур я не знала, но было очень интересно, так как привычные каши надоедают. В пакете есть прозрачное окошко, чтобы посмотреть что ты покупаешь, невероятно удобно и сразу понятно, что фирме нечего стыдиться. Вес пакета 450 грамм. На упаковке объясняется что это такое и для приготовления каких блюд используется, даже есть рецепт одной восточной закуски. Что собой представляет данный продукт? Это крупа из пшеницы твердых сортов, обладающая низким гликемическим индексом, отлично подходящая для диетического питания, содержащая в составе витамины В. На вид она жесткая, желтого цвета, но после варки, как указано в инструкции на пакете, становится светлой и мягкой. Качество отменное, что, естественно, не избавляет вас от тщательного промывания перед готовкой. Я добавляю в супы, варю каши, могу есть с мясом, могу с вареньем. Мне понравилась, буду покупать еще.