Без градуса, но с теплом: мой зимний вечер с глинтвейном от
Этот напиток стал для меня зимним открытием. В середине января, когда традиционные праздники закончились, а холод и темнота за окном только усилились, захотелось создать себе ощущение тепла и уюта изнутри. Бутылка объемом 0,75 л в темном стекле смотрится основательно. При открытии чувствуется не резкий алкогольный дух, а сложный, слоеный аромат — тут и сладость виноградного сока, и терпкость кавказского меда, и теплота корицы с гвоздикой. Наливая в бокал, обратила внимание на насыщенный рубиновый цвет. Пью его всегда подогретым, почти до горячего состояния, именно так он раскрывается полностью. Вкус — это главный козырь. Он густой, ягодно-пряный, очень натуральный. Имбирь и кардамон дают ту самую «согревающую» ноту, а лимон и апельсин — необходимую свежесть, чтобы напиток не был приторным. Это не попытка скопировать алкогольный глинтвейн, а самодостаточный продукт, который дает то же психологическое ощущение праздника, комфорта и тепла, но без последствий наутро. Отлично подходит для вечера после работы, для создания настроения в кругу семьи или для встречи гостей, которые за рулем. Состав, представляющий собой по сути рецепт хорошего безалкогольного пунша, вызывает доверие. Заявленное общеукрепляющее действие, возможно, связано как раз с этим комплексом специй, меда и витаминов из цитрусов. По крайней мере, чувство бодрости и согретости после чашки — точно. Минус, пожалуй, один — напиток достаточно сладкий сам по себе, поэтому тем, кто следит за потреблением сахаров, возможно, стоит разбавлять его горячей водой или заваривать на его основе черный чай.