Очень сытно

Фаршированный картофельКатеринка ДёминаОценка: 5 из 5

Первый раз попробовала это блюдо в виде "Крошечки-картошечки" из одноименной закусочной. В запеченую картофелину были спрятаны овощи, мясо, соус. Очень сытная и вкусная вещь, правда картошки там было очень много, а всего остального мало. Дома я это положение вещей стала исправлять - запекла картофелины меньшего размера, но зато с большей начинкой, еще и сыра сверху для запекания хрустящей корочки - получилось великолепно! Довольно быстро, очень сытно и даже немного красиво.