LEX EDM 040 BBL — простая, надёжная и недорогая духовка, кот
Духовой шкаф LEX EDP 671 BL MAX — большой, тихий и понятный в управлении Пользуюсь несколько недель. Впечатления в целом отличные: камера реально большая — 78 л, на противень свободно встают две пиццы, а высокие формы для хлеба не цепляют ТЭН. Конвекция распределяет тепло равномерно — бисквиты и шарлотки пропекаются без «сырых» углов. Корпус смотрится дорого: черное стекло SCHOTT, аккуратные утапливаемые ручки и сенсорный дисплей. Вентилятор охлаждения работает тихо, мебель рядом не греется. Что понравилось Объём 78 л — редкость в этом бюджете, реально спасает, когда готовишь на семью/гостей. Режимы с конвекцией: верх+конвекция отлично сушит корочку, отдельный режим размораживания выручает по утрам. Интуитивное управление: таймер, подсветка, всё читаемо; ручки утопили — фасад ровный и легко протирается. Уход без боли: есть очистка паром, внутреннее стекло снимается — 5 минут, и блеск. Безопасность: тангенциальное охлаждение, двойное стекло — дверь горячей не становится. Гарантия 10 лет на стеклянный фасад — внушает доверие. Энергопотребление адекватное (A, до 2359 Вт, максимум 250 °C хватает для пиццы). На что обратить внимание (честно о минусах) Инструкция суховата — по первым настройкам удобнее посмотреть видео/подсказки в чате поддержки. Пару раз встречались отзывы о мятой ручке/логистических косяках — проверяйте в пункте выдачи. Верхний нагрев сам по себе не такой агрессивный, как у более дорогих моделей; для хрустящей корочки лучше включать верх + конвекцию и поднимать решётку выше. Гриля нет — если часто запекаете куриные крылья/стейки именно под грилем, смотрите старшую серию 680 MAX. Лайфхаки по настройке и выпечке При первом запуске сделайте прожиг 20–30 минут на 220 °C с открытым окном — уйдёт заводской запах. Хлеб/батоны: последние 7–10 минут поднимите на верхний уровень и переключите на верх+конвекция — получится ровная, румяная корка. После жирных блюд — пароочистка и протирка тёплой камеры: эмаль отмывается быстро. Итог Отличный «семейный» духовой шкаф с большим объёмом, тихим охлаждением и удобным управлением. За свои деньги — очень удачный баланс функций и дизайна. Если вам не критичен встроенный гриль, LEX EDP 671 BL MAX смело берите.