Ловите лайфхак 😋 Использую его не как бульон, а как приправу для подливы к котлетам или тефтелям. Развожу немного в горячей воде, добавляю сметану или ложку муки, потом все это на сковородку. Получается нормальная домашняя подливка без долгих танцев у плиты. Вкус мясной, специи чувствуются, запах сразу на всю квартиру. Соль добавляю уже после пробы, потому что в самом бульоне ее хватает. Для быстрых мясных блюд удобная штука.
Бульоны роллтон беру для супов, когда хочется сделать вкус понасыщеннее, но без добавления 1000 и 1 приправы. Особенно нормально идет в куриный суп с вермишелью или рисом. Пахнет сразу аппетитнее, вкус ярче, но при этом мясной бульон не перекрывается вкусу приправы. Остается домашним. Когда добавляю всегда пробую…
Сначала думала, что пакетик с бульоном закончится за две-три кастрюли, а на деле расход оказался совсем небольшим. Там всего по инструкции и ложки хватит. Я вообще делаю так. Когда мясо заранее не разморозила, а суп приготовить надо, то выручает. Кипячу воду, добавляю немного Роллтона, потом картошку, морковь и…
У нас с женой на этот бульон разные взгляды, щас объясню суть так сказать проблемы. Она кладет его только во время готовки, а я могу уже себе в тарелку немного досыпать. Особенно если мне кажется, что в супе чего-то не хватает, какого-то акцента так сказать. Мне так вкуснее, чего уж. Берем разные вкусы. В самый первый…
Хорошая штука, делает блюда не такими скучными. С рисом классно сочетается) В кастрюлю кидаю чуть чуть вместе с водой, потом добавляю обжаренные овощи или курицу. Получается что-то вроде простого гарнира, но с более выраженным вкусом. На постоянке не использую, зато в будни, когда после работы уже нет желания долго…
Я не жду от такой приправы вкуса бабушкиного бульона, но как кухонный помощник она топчик👍У меня она в контейнере с приправами занимает есть постоянно. Иногда добавляю немного в воду, когда тушу капусту с мясом или в начинку для домашних котлет. Вкус получается ярче, появляется запах специй, а по соли можно…
