Ароматный бекон и непересоленный
Иногда покупаю этот бекон, нравится по вкусу и структуре. Вообще он не из дешевых, но изредка бывает по акции. 180 грамм за 150-200 рублей бывает. Одной упаковки вполне достаточно, чтобы блюдо рулетиков накрутить, либо на несколько дней на ежедневную готовку. Когда каждый день готовлю, использую для яичницы, для бутербродов, для макарон. Нарезаю кубиком или оставляю полосками. Мне нравится в поджаренном виде, так вкуснее, напоминает запеченное мясо с дымком и жирком. Нарезан тонко, достаточно длинные слайсы, чтобы выложить на сковороду или скрутить в рулетик. Самая простая начинка, которая подходит - сыр и вареное яйцо. Рулетики скручиваю и готово, но можно разогреть на сковороде или в микроволновке, но не сильно, чтобы сыр не вытек.